麗江先鋒食品開發有限公司
麗江先鋒食品開發有限公司創建于1982年，企業主要從事農產品加工、烘焙食品加工和生物資源開發。通過三十多年的發展，已成為涉及農業種植、食品加工、旅游服務、商業經營等跨行業的多元化企業。
240
公司員工240人
1982
公司創建于1982年
36
生產場地占地36畝
19
申請有專利19項
譽質證書
公司生產的納西族傳統食品大黃餅獲得市級非物質文化遺產保護產品、大月餅獲得縣級非物質文化遺產保護產品，“先鋒大月餅”連續三年獲全省“云南風味月餅金獎”。公司獲得過云南省人民政府頒獎的“重合同·守信用先進企業”，原麗江縣人民政府頒發的“十大優秀企業”、麗江縣“納稅大戶”、“文明單位”、“全省就業先進企業”、“麗江市優秀非公有制企業”等等榮譽。
產品中心
新聞資訊
“非油炸”與健康能否完全畫等號
如今，無論是超市還是電商平臺，很多標示著“非油炸”的預包裝食品相比同類預包裝油炸食品，有更好的顧客緣。大家熟悉的膨化食品、方便面和凍干果蔬脆是其中最典型的代表。隨著大眾飲食健康意識的增強，少油、無油食品日益被重視，很多消費者認定它們無論如何都比油炸食品更健康。
非油炸食品是否真如商家宣傳的那樣健康？它與無油之間真的有“楚河漢界”嗎？今天，我們主要以膨化食品為例，從營養學的角度來聊聊這個話題。
開展“眾志成城，抗擊疫情”募捐活動
與古城區職高達成產教融合、校企合作
2022年7月，為提高人才培養質量，我公司與古城區職業高級中學達成一致，進行產教融合、校企合作，以建設一個優秀產教融合為核心目標，通過打造企業文化，校企聯辦“先鋒班”、創辦先鋒烘焙桃李園、推進“現代學徒制”促進復合型人才培養等方式，培養“寬口徑、復合型”符合社會發展需要的技術技能人才。
慰問福利院、聾啞學校
公司每年在春節、中秋節兩節期間公司組織工會、共青團組織到養老院及孤兒院進行慰問，春節帶去米花糖、中秋節送月餅，為孤寡老人和孤兒們奉獻一些力所能及的愛心，體現企業的關愛與真情，每年至少組織慰問活動兩次，每次捐贈物品價值5000元以上，積極響應新義社區的號召為文智小學學生捐贈書包、文具。為構建社會主義和諧社會的建設奉獻自己的一份愛心;公司資助2名貧困學生全額完成4年學業。公司積極與各個學校合作，每年有20人以上玉龍縣職業高級中學烘焙專業的學生畢業后來公司，公司給予學習和工作機會;2019年創新舉辦了父親節多家幼兒園親子做蛋糕活動，獲得了幼兒園師生及家長的一致好評;與麗江市第一中學合作，成為學生實習、第二課堂體驗定點，至今已有1300多名學生到公司進行體驗、學習。
給農戶發放農資、補助
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